Prehrambena Industrija - Srbija

Mleko iz Subotice uskoro u EU

Mlekara Subotica, koja posluje u sastavu Danjb fuds grupe, saopštila je danas da nalazi na listi kompanija koje mogu da izvoze na tržište Evropske unije (EU), nakon što je dobila pozitivnu ocenu Evropske komisije (EK).

U toku je finalizacija priprema za izvoz u zemlje EU, koji se očekuje u 2011. godini, navodi se u saopštenju i ističe da je za odluku EK bilo potrebno usaglašavanje sistema otkupa, dovoza, prijema i prerade sirovog mleka sa regulativama Evropskog saveta i parlamenta.

Kako je precizirano, da bi mleko sa neke farme moglo da se prerađuje u proizvode za izvoz na tržište EU farma mora da ima rešenje, izdato od strane Veterinarske inspekcije, da objekti za uzgoj mlečnih krava ispunjavaju propisane veterinarsko-sanitarne uslove.

U ovom momentu od 185 farmi, koje snabdevaju subotičku mlekaru sirovim mlekom, više od 25 odsto su takozvane registrovane farme, tako da preko 20 procenta mleka koje se otkupi za preradu zadovoljava standarde kvaliteta EU.

Odluka EK, kako ističu u mlekari Subotica, predstavlja potvrdu kvaliteta i zdravstvene bezbednosti proizvoda, a rezultat je investicija od 30 miliona evra Denjub fuds grupe u sve aspekte poslovanja od kada je 2003. godine postao većinski vlasnik.

Subotička mlekara, koja zapošljava oko 270 ljudi, dnevno prosečno prerađuje od 150.000 do 200.000 litara mleka, dok trenutna dnevna prerada iznosi oko 110.000 litara.